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Der Food Waste Hero ist ein eLearning Programm, das den Teilnehmer:innen auf interaktive Art Wissen, Ursachen und Lösungen zum Thema Lebensmittelabfall vermittelt und praktische Tools zur Lebensmittelabfallvermeidung zur Verfügung stellt.
Food Waste Hero
In diesem eLearning-Kurs geht es um die Reduktion vermeidbarer Lebensmittelabfälle. Sie erhalten praktische Tipps, wie man Zubereitungsreste und unvermeidbaren Abfall reduzieren kann!
Die Inhalte dieses eLearning-Angebots wurden gemeinsam mit der Initiative United Against Waste sowie einem Team aus Küchenprofis und Gastro-Expertinnen und Experten erarbeitet. Die Teilnehmer:innen erhalten einen ganzheitlichen Einblick in das Thema Reduzierung von Lebensmittelabfall in Küchenbetrieben.
Abschluss:
Sie erhalten nach Kursende eine WIFI-Teilnahmebestätigung, wenn Sie mindestens 75% der eLearning-Inhalte während der Kurslaufzeit erarbeitet haben.„Was du zur Durchführung brauchst“ :
- ein Smartphone, ein Tablett oder einen PC mit Internet-Anschluss
- Lautsprecher oder Kopfhörer für die Videos
eLearning:
- orts- und zeitunabhängig
- individuell
- selbstbestimmt
- flexibel
Food Waste betrifft alle Bereiche der Gastronomie. Im eLearning-Kurs beschäftigen Sie sich mit folgenden Themen:
- Lebensmittelabfall in Küchenbetrieben
- Ursachen und Lösungen rund um Lebensmittelabfall
- Bewusster Umgang mit Lebensmitteln in Verpflegungsbetrieben
- Praxistipps zur Lebensmittelvermeidung
Mitarbeiter:innen und Führungskräfte aus Hotellerie, Gastronomie und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung
Sie suchen die passende Förderung? Wir haben für Sie Fördertipps für Privatpersonen und Unternehmen zusammengestellt. Informieren Sie sich einfach online!
4 Schritte zur Kursförderung:
- Kurs auswählen
- Kostenvoranschlag erstellen (Kurs mit dem Button "Zur Buchung“ in den Warenkorb legen und Kostenvoranschlag einfach downloaden)
- Förderstelle kontaktieren
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